Provisiones a bordo de los submarinos!

Estrategia y tácticas de combate. Acciones de guerra de los submarinos.

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tigre
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Provisiones a bordo de los submarinos!

Mensajepor tigre » Mar Jul 26, 2016 3:21 am

Hola a todos :-D; un breve tema..................

Provisiones a bordo de un submarino.

Las condiciones de alimentación a bordo de los submarinos parecen haber sido en general ser muy buenas (por lo menos al comienzo de la guerra y de las patrullas). La traducción de un documento capturado del U-70 (Tipo VIIB) muestra un menú previsto para 42 días de navegación. Los sobrevivientes del U-100 (Tipo VIIB), que también había zarpado de Alemania, declararon que los alimentos suministrados a los submarinos eran de lo mejor; frutas frescas, naranjas, limones y manzanas fueron almacenados generosamente para la tripulación. Por otra parte, un informe médico sobre los sobrevivientes del U-99 (Tipo VIIB), que habían zarpado de Lorient y habían estado en el mar durante 24 días cuando fue hundido, indicaba que la comida no era tan buena como en los otros dos sumergibles. De ahí que se desprende que la calidad se deterioró rápidamente hacia el final de la patrulla .....................

Menú del U-70.

Desayuno: café, cacao o sopa, mermelada o mantequilla o miel y un huevo prensado.

Al Comienzo:
Día 1 - hígado, repollo, patatas, fruta
  salmón curado, salchichas de hígado, mantequilla, pan, café.
Día 2 salchicha negra o de hígado, col agria, puré de patatas, frutas
  emparedados, mantequilla, pan, té.

A Mitad:
Día 20 - macarrones y el tocino, compota de frutas
 arenques, grasa de tocino, patatas con cáscara, pan goteado, té.
Día 21 - frijoles, carne de cordero, fruta
  salchichas, queso emmental, mantequilla, pan, café.

Final:
Día 40 - tocino cocido, judías verdes, patatas, compota.
Día 41 - curry de verduras, un pepino en vinagre, patatas, compota de frutas.
Día 42 - col con carne de res, compota.

Imagen

Imagen
El submarino Tipo VIIB U-48 (Kplt. Herbert Schulze) se abastece antes de iniciar una nueva patrulla durante el invierno 1939/40..................

Fuentes: http://67.media.tumblr.com/820f3966704e ... 1_1280.jpg
http://www.todocoleccion.net/militaria- ... ~x42421506
http://www.uboatarchive.net/U-70A/U-70INT.htm

Saludos. Raúl M 8).
Irse a pique, antes que arriar el pabellón. Alte G. Brown.

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Juan M. Parada C.
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Re: Provisiones a bordo de los submarinos!

Mensajepor Juan M. Parada C. » Mar Jul 26, 2016 6:29 pm

Ya decía el gran Napoleón que "los ejércitos avanzan sobre sus estómagos" y los tripulantes de los submarinos no son la excepción de tal afirmación.Este interesante plantiamiento,que el buen amigo Tigre nos brinda,me recuerda una escena de la famosa película germana "Das Boot" en donde vemos a los oficiales en su comedor y uno de ellos mientras quitaba el moho del pan decía ,de una forma muy sarcástica,lo siguiente:

"Hay que estar muy agradecido con algo que crece dentro de un submarino".

No es difícil de imaginar entonces el gran problema de llevar provisiones frescas en un submarino,que en poco tiempo se dañarían si no se consumían antes,ya que el resto de las mismas se orientaban principalmente en embutidos y enlatados por tener un período de vida más alargado.Representando así todo un reto para las autoridades navales germanas de dotar las mejores opciones para tratar de ofrecer una dieta lo más balanceada posible a sus tripulantes de los sumergibles.Sin embargo,tal acometida no fue posible del todo en alcanzar durante esta campaña,como fue la batalla del Atlántico.
Saludos y bendiciones a granel.
"¡Ay,señor! Tú sabes lo ocupado que tendré que estar hoy.Si acaso te olvido por un instante,tu no te olvides de mi". Sir Jacob Astley antes de la batalla de Edge Hill el 23 de octubre del año de nuestro señor de 1642

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tigre
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Re: Provisiones a bordo de los submarinos!

Mensajepor tigre » Lun Sep 18, 2017 2:06 am

Hola a todos :-D; algo más..................

Provisiones a bordo de un submarino de la Regia Marina.

Imagen
Embarcando provisiones en un sumergible italiano; me llamó la atención las cajas con las inscripciones Fragile y Lanson (marca de champagne de Reims). Cada caja tenía 15 botellas y veo cuatro cajas (una botella por tripulante)..............................

Fuentes: http://www.ebay.it/itm/Foto-Soldat-KM-M ... 2814487715

¿Alguno tiene idea del menú italiano? Saludos. Raúl M 8).
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